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野菜蒸し鍋

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今日は大晦日、野菜蒸し鍋で締めくくり
南瓜、人参、さつま芋、ブロッコリー、もやし
アスパラガス、椎茸、白菜
土鍋に蒸し板?を入れて南瓜の上に
野菜がてんこ盛り
一番上に白菜で蓋い
蓋をした。白菜の水分で蒸されて
コチュジャンのたれでいただきました
野菜本来の甘さが凝縮していて
美味しかった。029.gif

紅白歌合戦の前に食事もお風呂も終わり
年越しそばももう頂きました
今年は完璧024.gif024.gif

来年もいい年でありますように053.gif
紅白は今年は白組が勝ったかな?!

by sHimawari2 | 2010-12-31 18:42 | 日々の生活