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平田牧場 遊   

2015年 01月 02日

やっと念願のロースカツを食べました。
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柔らかくてジューシーで美味しかった。
ふわふわとしていて肉の臭みがなくサクッと揚げてありました。切り胡麻にトンカツソースを混ぜて辛子とともに食べました。他のトンカツは食べれなくなりました。
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しゃぶしゃぶはアゴ出汁でさっとたべます。豆腐、椎茸、レタス、絹ごし豆腐
ネギは出汁に入れ、昆布は細く切ってるので一緒に頂けます。さっぱり味で肉の旨味で頂きました。
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by sHimawari2 | 2015-01-02 14:57