陽州鍋

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江沢民さんが愛した鍋
揚州出身なので母の味?
上海陽春麺坊(中国料理)では
周恩来好み肉団子と書いてた・・・!
とにかく美味しい
肉団子が大きくもう出汁がきいていてハオツー043.gif

上海料理の家庭料理を食べてる感じで
ご飯が欲しくなります
揚げ豆腐
トウミョウ
豚肉の唐揚げ
ブロッコリーとアスパラガスの蟹あんかけ
野沢菜とシメジに木耳とセロリの炒め物
どれもこれも家でまた作って食べたくなる
メニューで参考になりました
焼き餃子のパリパリ感
とどめは揚げたての胡麻団子と抹茶アイスクリーム
もうお腹いっぱいにです!!

快気祝いで
つれて来て頂き本当に感謝いたしてます。

老師、謝謝040.gif

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/367389/
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by sHimawari2 | 2010-05-27 22:01 | 日々の生活