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カテゴリ:レストラン( 31 )

でめてる

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圧力鍋で炊く玄米ご飯
「玄米ご飯ならでめてる」と言われるほど
ひと粒ひと粒がふっくらしている。
本当に美味しい玄米ご飯003.gif
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昔ながらの野菜中心の家庭料理屋
でめてる定食 1100円は美味しかった
身体が元気になる定食
相棒はえらく気に入り私がいない日はここに通いづめ?
小鉢の味付けといい、味噌汁のだしが効き味噌の風味豊か
それもそのはず注文してから味噌を入れてくれるという
何より絶品の玄米ご飯を食べに行くだけでも価値がある

日曜日が定休日
国分寺駅北口から徒歩3分

by sHimawari2 | 2010-06-20 23:26 | レストラン

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吉祥寺にある野菜がテーマの和食店

ランチには野菜中心のメニューもあり
とても美味しかった043.gif
野菜にかかっているのは八丁味噌のソース
小鉢2品もなかなかで
お腹いっぱいになりました。

最近はつとめて外食も出来れば野菜中心063.gif

http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13058213/

by sHimawari2 | 2010-04-07 23:36 | レストラン

カフェ グルッペ

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オカラのコロッケと玄米

自然食品店の老舗のグルッペ
偶然、荻窪に降り駅前を歩いていたら
有機野菜が目に付いた
元気な野菜に思わずいっぱい購入
その八百屋さんの2階がこのお店
いつも病院の帰りに立ち寄るのが楽しみだったけど

なかなか食事の時間に合わないので
カフェまでいけなかった
土曜日に3:30PMにお昼にしたら遅いけど寄ってみた。

食事も出来ますか?と恐る恐る聞いてみる?
大丈夫ですよ
1プレートにのっているコロッケを注文
美味しい!!身体が元気になる
春雨サラダも新鮮で
玄米と味噌汁
店内も木を多様したおちついた雰囲気そう山小屋風

こんなお店が近くにあったら・・・・

http://www.gruppe-inc.com/index.html

by sHimawari2 | 2010-02-14 22:44 | レストラン

つぶつぶカフェ

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ランチに身体にいいものを食べたくって
友人とナチュラルフードの本の中から
選んで行って来た
牛込柳町徒歩5分

砂糖や牛乳、卵などの動物性食品を使っていない
メニュー構成なので安心して食べられるものばかり
日替わりつぶつぶ(雑穀か玄米)ランチ
サバイバル5色プチ菜
会社や家の近所にこのお店があったら
毎日でもお昼にいっちゃうのに
身体が食後喜んでるのがわかり
とっても元気になりました。

自分でも実践したくなり
料理の本まで購入
さて何から作れるかな?

http://www.tsubutsubu.jp/cafe/cafe_waseda.html

by sHimawari2 | 2010-01-30 22:37 | レストラン

上海陽春麺坊

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左はお麩、右は豚の耳の前菜

上野の上海料理店 本場上海の料理人が腕をふるう
豆腐とピータン 
絹ごし豆腐とピータンにザーサイが絶妙
中国のお麩を使った料理は箸が止まりません!
この食感は日本にはないo(^-^)o
豚の耳の前菜 
生まれて初めて食べた豚の耳はコリコリでコラーゲンたっぷり
アスパラとブロッコリーを卵白と蟹でとろみづけ
アスパラとブロッコリーもこう料理すると繊細な味付け
江沢民さんが大好きな肉団子鍋
おっきな美味しい肉団子は最高で肉汁が出たおなべ
のエキスをたっぷり吸い込んだ春雨の美味しいこと
小籠包 間違って裂けちゃってお皿に
汁が出てしまってショック
葱ラーメン さっぱり味
大満足\(^O^)/
家庭料理のおかずになるような
とってもヘルシーで美味しい上海料理

ご馳走様でしたm(__)m

http://gourmet.yahoo.co.jp/0007826492/

by sHimawari2 | 2010-01-28 23:48 | レストラン

ダイニズテーブル

上海蟹の老酒漬け(1杯)を初めて食べた
老酒に漬けられた上海蟹なんて・・・・と
心の中でどんなもの?
いろいろ想像するがあまり美味しい物は想像できないかった
実は上海で蟹を食べた時の印象があまりよくなかったからだ

ところが出てきたこのこの蟹は
老酒がこんなにも甘く感じるとは?
蟹味噌はなんとピータンに似た味になっていた
ほんとうに初めての味
びっくりするぐらい美味しくって
チュウチュウ吸って食べるというが
その意味がわかった
老酒に10日ほどつけるという
そのつけ時間が蟹によって違うらしい

食べるのが夢中で写真を撮り忘れてしまった
南青山のダイニズテーブルにて頂きました
中華料理なのに1品づつ取り分けて
持ってきてくれるので中華の会席料理風
美味しい隠れ家的レストランです

http://www.dainis-table.com/cl01/reslut.php?word=ZA

by sHimawari2 | 2009-12-27 23:23 | レストラン

分とく山

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広尾の分とく山にて
相棒の満願ハッピーリタイア\(^O^)/
のお祝いをしました068.gif

野崎さんのお店には是非一度は行ってみたいと思ってました。
あの野崎さんが料理してくれてる目の前の席に案内され
もう感動して最初は頭も上げられず、012.gif
先付けの栗の豆腐は下を向いて食べてました
自分でもかなり消極的な行動008.gif
繊細な味でとっても美味しかった038.gif
食べたら元気も出てきました003.gif
二品目からこれはなんですか?の質問攻め
それでも笑顔で答えてくれて
本当 TVで見た通り、やさしい方でした

スタッフも暖かくて、素敵笑顔と043.gif
美味しい料理でかなり満足
相棒はもう満面の笑みで今日は大成功でした。053.gif
本当にありがとうございました。040.gif040.gif

by sHimawari2 | 2009-10-31 22:09 | レストラン

料理屋 おくやま

以前東京にいた奥山さんが地元に帰って
お店を開きました

伊勢から開店の便り055.gif
どうしても早く行ってお祝いを言いたいねと
相棒と話してました030.gif

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奥さんがとっても暖ったかで会うと元気をもらえる 素敵な方
ちょっとシャイな感じで話してくれるご主人
料理は最高です

二人のお店はとっても楽しみでした
東京でしたら毎週でも通ったかも038.gif

さんま寿司、刺身、生湯葉、牛肉のたたきサラダ、蓮根まんじゅう、野菜の焚き合わせ
美味しいオンパレードで大満足の一夜でした。
ご馳走様でした068.gif068.gif

http://okuyama-ise.jp/index.html

by sHimawari2 | 2009-10-25 19:49 | レストラン

憧れの名店 すきやばし次郎

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ミシュラン三星
何度電話しても予約いっぱいで007.gif(月初めに電話予約)
やっと予約出来ました もう、まちに待つてやっと
食べる事が出来ました

銀座に着いたのに場所が探し出せずなんと電話にて再確認
西銀座デパート近くの宝くじ売り場から目の前のプリマハム看板があるビル地下1F
フー 前途多難
しかしラッキー
憧れの次郎さんの目の前の席フフフ
手元がしっかり見れます
思わず握手して下さいといいそうになったけど

おまかせで19種類(お品書きが一人一人に)
おいしかった
食べれないものは 
先におしゃってください・・・実は貝類が苦手なのですが
きっと次郎さんのにぎりは美味しいはずと・・・
人生初のにぎりも何種類かトライ

あなごの口に入れたらとろけそうな感じ
ひらめやはまぐりの歯ごたえ
さば、こはだの絶妙なしめ具合
もちろんとろ、うには絶品
大満足043.gif

お酒が大好きな連れはつまみでいろいろ食べたかった
ようですが・・・・

45分間ひたすら食べた昼食でした
出来ればもう少しゆっくり味わって食べたかったけど
お腹をすかせていったばかりに
パカパカと食べてしまった
残念・・・・・
支払いは現金のみ・・・・あーーーーあ もう少しゆっくり
味わいたかった。

ご馳走様でした040.gif

by sHimawari2 | 2008-12-20 22:50 | レストラン

ゆずの木

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ゆずの木
江戸川台主婦の店の前にあります
居酒屋というネーミングからは想像出来ない
絶品の牛タンシチュー、鴨料理、特製カレー、鳥つくね
本当はフレンチのフルコースを食べたい所です
実は池田さんフレンチのシェフ

とにかくおなかをすかして食べに行ってください。
ミシュランで言うところの足を延ばしてでも是非行きたいお店です。

by sHimawari2 | 2007-12-16 20:54 | レストラン